
IGT
Il termine IGT indica una tipologia una di vino certificato, infatti la sigla corrisponde a ``indicazione geografica tipica``. La sigla IGT è, quindi, è sinonimo di garanzia. Prima di essere marchiato IGT, il Merlot viene scrupolosamente controllato e deve necessariamente possedere determinate caratteristiche, stabilite da leggi e regolamenti specifici. L’indicazione geografica tipica si riferisce alla regione in cui il Merlot viene prodotto. In molti casi si tratta di aree estese ben delimitate dai confini regionali.

Merlot Veneto IGT Biologico
Staffilo è un Merlot Veneto IGT ottenuto da uve derivanti al 100% da agricoltura biologica. L'applicazione del metodo biologico, attraverso l’abolizione dei pesticidi e di tecniche come la concentrazione parziale a freddo, giova al mantenimento dell’equilibrio naturale dell’ambiente e conferisce all’assaggio morbidezza, armoniosità e freschezza.